オンライン料理教室。
料理教室に初めて参加した。それもオンラインでの料理教室。オンラインでどのようにして料理教室が進められるのかと半信半疑だったのだが、楽しかったのはもちろん、新しいZOOMの使い方を学ぶことにもなった。
今回、私は見学者としての参加だったので、実際には料理をしていないのだが、それでも楽しい時間だった。
料理教室はリアルよりも、オンラインの方が良いのではないかと思う。
リアルの場合は、出かけなければいけない。一人で参加する。そこで、料理を作っても、また家で作らなければいけない。このような点がオンラインだと解消される。
当たり前だが、出かける必要はない。家で家族も一緒に参加できる。家でつくるので、料理を終えると同時に家族と一緒に食事ができる。
料理教室はどのように進められるかと言うと、
・テキスト
・動画
・トーク
の３つを使って進められる。
まずは、テキストを使って、料理のレシピなどが紹介される。それから、あらかじめ調理をしているところが撮影された動画を見る。そのときは、先生の解説が入る。動画を見ながら、先生が解説をする。
その後、参加者はそれぞれの家庭で調理をする。その間も、動画は繰り返し流される。先生の解説もされながら。また、質問があれば聞くことができるし、調理中のものを画面に見せながら確認することもできる。
また、動画は調理の段階別にまとめられていて、ひとつの調理が済めば、次の動画を見て、調理し、その調理が済めば、また次の動画を見てを何度か繰り返していく。
これで、完成へ！
その後、実際に食事をするのだが、そのときは参加者の家族も一緒になって愉しむ。料理が学べるのはもちろん、参加者の家から家族も一緒に愉しみ、それがオンラインでつながると幸せな気分になる。
と同時に、参加者同士の親近感が高まる。
男が一人で外へ出かけて料理教室へ参加しても、このような体験はできない。
料理を学ぶだけではなく、ZOOMを使ったオンラインの新しい世界を体験することになった。
そのポイントは、テキスト×動画×トーク、である。
住宅会社や住宅リフォーム会社の新しいサービスにも活かせそうだ。
それから、私の仕事にも活かせそうだ。アイデア会議を開催しよう。
